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来源：coco奶茶加盟费多少钱啊 113 更新时间：2022-06-16 09:44:48

利润P=营业收入S-固定成本F-变动成本假设餐厅月营业收入100万元，工资等固定成本15万元，变动成本为65%，即100×65%=65万元，那么利润=100-15-65=20万元。

二、如果商铺开在公司集中区，最主要的顾客为上班职工，其光临的目的不外乎洽谈生意或聊天。因此，开在此处的coco奶茶商铺如何应付午餐高峰时期的顾客以及如何处理假日及周末生意清淡时的局面成为选择该地段要考虑的重点。

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“五常法”是香港何广明教授借鉴日本“5S”管理法，结合经营实际创设的现代coco奶茶优质管理方法。其要义为：工作常组织，天天常整顿，环境常清洁，事物常规范，人人常自律。

比如通过“常组织”，把必需的物品与非必需的物品分开，将必需品的用量降低到使用最低下限，并把它放在一个便利之处。通过“常整顿”，考虑采取合适的贮存方法和器具，固定物品的“名”和“家”，旨在用最短的时间可以取得或放好物品，以杜绝一切可能的浪费。“五常法”作为一种简单易行、见效快、能持久的管理方式，已成为coco奶茶行业提高工作效率，改善服务质量、降低经营成本的一大法宝。

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