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coco奶茶业内有句话叫：“眼光是金，特色是宝”。虽然经营者进入的形式各有不同，但不管其背景如何，要想在coco奶茶行业中树起一面大旗，找到立足之地，找对特色项目永远是最关键的一步。所以，经营小餐馆时，不论是经营项目，还是经营方式，应尽量保持自身独有的风格和特色。

奶茶加盟店的经营之道就是：创造自己的特点，发挥小的优势。所以，小coco奶茶在经营中要发挥以下优势，才能更好地赢利。

coco都可官网加盟费明细表如下

如今奶茶加盟行业竞争激烈，新产品和经营方式日趋同质化，都没了特色。谁要是与别人“差异”开来，就会赢得顾客的满堂光顾，在经营上突出重围。所谓差异化经营，就是自己要有与众不同的一招来吸引消费者。打个比方，一群羊之间有一匹马，那么这匹马无疑是受到最多关注的。所以说，开奶茶，要想生意好，首先就得弄出点与众不同的东西吸引目标消费群的眼球，从而发生消费行为。

饮食行业历来竞争残酷，物价飞涨让小本生意的利润空间逐日紧缩，生存环境更艰难。其实，经营奶茶加盟店也没什么秘诀，原材料、质量什么的大家都差不多，政府监管也严，这方面不具有竞争力。除了经营要有自己的特色外，关键还是要善于笼络人心，古人说“得人心者得天下”，其实做生意也是这样，得人心者得钞票。

要算好成本账，定价有讲究，每一件产品都能满足消费者某一方面的需求，其价值与消费者的心理感受有着很大的关系。这就为心理定价策略的运用提供了基础，使得商家在定价时可以利用消费者心理因素，有意识地将产品价格定得高些或低些，以满足消费者生理的和心理的、物质的和精神的多方面需求，通过消费者对商家产品的偏爱或忠诚，扩大市场销售，获得最大效益。

找一家杯子生产厂家谈好价钱3元一个将主推7元的奶茶10元卖出去，买就送杯子/买其他任何产品+3元就送杯子。

这样一加一减，不用花钱，就将赠品活动做起来，既提升了奶茶店的人气，又不用担心成本问题。

而相比往年，饮品区更多的都是红茶、coco奶茶、绿茶等茶饮品，但现在这样的格局已经改变，茶饮品占据的份额已减少很多。

前几日Gooddrink小编在逛商场里发现，多年来一直畅销的茶饮品在货架上被果汁饮品取而代之，这也就显示出今夏郑州饮品市场的一个新格局，那就是鲜果汁饮品独领风骚。

我们在省城郑州其他大型超市内，也是同样的情况，饮品销售区更多被果汁占据。

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